味道掌门

由北京广播电视台(🏬)生活频道中心打造的大型(🕯)城市美食人文纪录片栏(👔)目《味道掌门》，聚焦北京(🐐)美食(🛋)文(🎬)化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人(🥅)、一份独特的城市记忆展开，以美食之名(🍄)打造有厚度、有精度、有温度的北京(⬜)城市名片。　(🕍)　该片以美食切入，通(🍛)过挖掘人物(🤱)传承技(🍕)艺的故事来讲述城(🗻)市发展，带(✌)领观众(🎩)品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。